廣東和康食品有限公司幼兒園食材配送招標(biāo)

新鮮蔬菜銷售的好處體現(xiàn)在什么地方？

供應(yīng)優(yōu)勢

就供應(yīng)鏈而言，專業(yè)生鮮配送從源頭保證原料品質(zhì)和新鮮程度。常規(guī)商品往往以冷凍保存為主，降低了原料的口味，不能滿足消費者對新鮮商品的質(zhì)量要求。專業(yè)化生鮮食品配送模式，直接打通了產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費者餐桌的通道，將商品流通降至zui低程度，真正實現(xiàn)了從原產(chǎn)地到消費者餐桌的絕i對新鮮、優(yōu)i質(zhì)的原料供應(yīng)。

秋食應(yīng)清淡為宜，處暑時節(jié)，肺經(jīng)當(dāng)值，所以中醫(yī)認(rèn)為“肺氣過盛可克肝木，故多酸強(qiáng)肝木”。而且吃肉太油膩會加重肝i臟的負(fù)擔(dān)，吃油膩的肉可以加酸菜或山楂來去除油膩。吃得太油也會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，造成消化i不良。

秋天本來就干燥，而辛辣的烤肉類食物大多燥熱傷津液，對人體健康有嚴(yán)重影響。所以秋天對這些辛辣食物一定要拒絕吃。

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)很先進(jìn)了，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可以解決的事情明明可以提高i效率，為什么不能呢？為何這個行業(yè)的許多人仍然認(rèn)為傳統(tǒng)模式很方便？科學(xué)和技術(shù)的進(jìn)步是真的！能提高工作效率，節(jié)省人力資源，又能減少成本投入，讓你有更多的時間做其它事情，而不用從早到晚地去做配料的事情，拿著計算器一點點地計算白菜多少斤，土豆多少斤，總共多少錢…

就目前常見的生鮮配送而言，新鮮食材配送就是專業(yè)的食材配送公司，把從蔬菜基地或農(nóng)副市場采購、生產(chǎn)的新鮮食材，經(jīng)過一系列的商品化加工和處理后，直接送到消費者食堂，如酒店、學(xué)校、企事業(yè)單位等。

隨著人們觀念的轉(zhuǎn)變，對生鮮食品提出了更嚴(yán)峻的考驗，由于生鮮食品本身的易損性，對運輸過程的要求也越來越高。鮮食品種很多，每種鮮食都有適合的運輸環(huán)境，需要分別運輸，以更好地保證鮮食在經(jīng)過長時間、長距離的運輸后，仍保持鮮食的原貌。同時由于這種特殊性，也使得物流企業(yè)的運輸方式發(fā)生了巨大的變化。

擁有廣東四大菜系之一的粵菜，其口味鮮美，色、香、味俱全。粵菜烹飪技藝精湛，菜式美點繁多多樣。還有它的飲食環(huán)境優(yōu)雅優(yōu)雅，服務(wù)細(xì)致周到等。簡直就是無與i倫比！粵菜以廣東、潮州、東江三大菜系為主。具有廣州特有的風(fēng)味，別具一格的南國風(fēng)情！從京城到邊疆，從沿海到關(guān)外，就在今天的中華大地上。粵菜風(fēng)正席卷全國乃至全球，甚至沖擊著其他菜系原先占據(jù)的市場！

跟潮菜、湘菜相比，客家菜偏肥、偏咸、偏熟，這跟客家人過去的生活水平和習(xí)慣有關(guān)，首先是因為他們是山區(qū)人，勞動強(qiáng)度大，素食少！肥膩一點的食物才能有效沖擊，其實是客家人長期缺糧！

廣東和康食品工廠食材配送公司幼兒園食材配送招標(biāo)

冷凍配送食品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品外包裝必須完整，無破損，無封口，有生產(chǎn)日期。冷凍產(chǎn)品解凍后，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題需要退回。滿足國家批發(fā)市場標(biāo)準(zhǔn)，有滿足i交易需要的冷藏設(shè)施。

水產(chǎn)品配送食品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

肉i桂、鱸魚等要求身體表面光滑，無病變，魚鱗完整，無鱗，無濁粘，肉干，緊密，眼球外突飽滿透明，白色或淡黃色，鰓絲清澈鮮紅或暗紅色，保持活i體態(tài)固有本色，無異味，魚肌緊密有彈性，內(nèi)臟清晰可見，無腐爛。

廣東和康食品食材配送公司幼兒園食材配送招標(biāo)

一家合格的生鮮供應(yīng)商公司應(yīng)符合哪些要求呢？

一：原料檢驗，確保安全需建立檢測中心，通過農(nóng)i藥殘留快速檢測儀可以對樣品中的農(nóng)i藥殘留進(jìn)行快速檢測，廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、糧食、茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品，使配料配送工作事半功倍

二：冷鏈配送，新鮮直接公司一般都建有生鮮冷藏庫，生鮮冷藏庫設(shè)備設(shè)施齊全，有自己的冷鏈配送車。可以滿足蔬菜類所需的常溫，水果類所需的冷藏0-8℃，魚肉所需的-12-18℃。保證原料的新鮮供應(yīng)！